La dieta paleolitica esta de moda

Desde hace unos años esta de moda una dieta o tipo de alimentación basada 

en los hábitos alimentarios de nuestros antepasados mas antiguos de la era 

paleolítica.

La dieta paleolítica se basa en seguir la dieta del hombre antes de desarrollar 

la agricultura y la ganadería que le permite incrementar la variedad de alimentos

 ya que los puede cultivar el mismo.

La alimentación paleolítica permite alimentos como:

-pescado

-mariscos

-carne de res, ave, cerdo

-frutas

-verduras

-frutos secos

-te

-café

-agua

-aceite de coco

-aceite de oliva

-leche de coco

-huevos

-aceite de pescado

-semillas

La dieta paleolítica prohíbe el consumo de:

-azúcar y edulcorantes

-gaseosas

-productos con harinas que contienen gluten como trigo, soja, arroz, maíz entre 

otros

-productos con aceite hidrogenado

-lácteos y quesos

-legumbres

-cereales ni refinados ni integrales

-aceites procesados

-sal

-alcohol

-dulces y golosinas

Para los defensores de la dieta paleolítica se puede prevenir enfermedades como

 cáncer, obesidad, reforzar el sistema inmunológico, previene problemas 

cardiovasculares, diabetes entre otras. Además se reducen las alergias, caries 

y se baja o regula el colesterol entre otros beneficios.

Esta dieta es saludable pero restrictiva por lo que para algunas personas no es

 adecuada porque pueden tener deficiencias nutricionales que desencadenen 

ciertas alteraciones en la salud.

La dieta paleolítica puede ayudarnos a adelgazar y mejorar nuestra salud por 

lo que s podría seguir por algunos meses y luego incluir otros alimentos para 

evitar que el cuerpo sufra carencias.

Otras personas la eligen como un estilo de vida ya que hay ciertos hábitos que

 se asociación al comportamiento de nuestros ancestros que acompañan a la dieta.

Lo mas recomendables es consultar al medico antes de comenzar con este tipo 

de dieta ya que el cambio es muy radical y puede que el cuerpo lo refleje 

negativamente.